网站首页 > 新闻资讯 > 新闻动态

吓尿外省人的广州美食-老鼠宴

2013-06-15 16:42:21 深圳市原味餐饮管理有限公司 已读
某广州哥云:“每次有外地朋友来广州,哥就带他们去吃这些。看着他们脸上震精的表情但又停不了筷子,哥的优越感就油然而生。”这野味是美食还是炼狱?咱们看图说话。
老鼠宴
钟村吃老鼠是有名的,白天路过有时也可以见到路边有人在晒鼠干。
老鼠宴
 
这里吃的老鼠不是家鼠,而是湛江蔗地里的田鼠,味道更清甜——这里的食客都吃成精了,基本上没法用家鼠糊弄。
老鼠宴
 
钟三村树头的排挡有全鼠宴吃,包括吊烧、焖焗、手撕、煲汤、火锅等吃法,也有像乳猪一样做成“乳鼠”上桌的,十分过瘾。
老鼠宴